Pastry Chef

PT Kreasi Lestari, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palu. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis roti, kue, dan dessert lainnya.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki semangat tinggi dan ingin berkontribusi pada perkembangan perusahaan kami, jangan ragu untuk melamar posisi ini.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan bagi Pastry Chef yang ingin berkembang dan belajar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis roti, kue, dan dessert sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengembangkan dan menguji resep baru untuk produk kami.
• Memastikan produk kami selalu segar dan berkualitas tinggi.
• Mengikuti prosedur higienis dan keamanan makanan.
• Mengawasi stok bahan baku dan mengatur pengadaan.
• Melatih dan mengarahkan tim pastry lainnya.
• Memenuhi target produksi dan penjualan.
• Mengikuti perkembangan tren dan inovasi di industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan kuliner terkemuka.
• Memahami teknik pembuatan roti, kue, dan dessert dengan baik.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas makanan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.
• Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait