Restaurant Manager

Jaya Hana Mart sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk mengelola restoran kami di Baturaja, Sumatera Selatan. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, meningkatkan kualitas layanan, dan memastikan keuntungan operasional.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk mengembangkan restoran kami, kami ingin mendengar dari Anda. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah negosiasi berdasarkan kualifikasi dan pengalaman.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan pengalaman.
• Memastikan keuntungan operasional dan efisiensi biaya.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi.
• Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan.
• Mengelola stok bahan makanan dan minuman.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok.
• Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setingkat.
• Memiliki sertifikasi atau kursus manajemen restoran adalah nilai tambah.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen staf dan operasional restoran.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat berubah.
• Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan membuat keputusan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait